vol.30
今月のラインナップ
1.千葉産落花生の生育状況について2.商品トピックス
3.世界の落花生状況について
1.千葉産落花生の生育状況について
千葉県の生育情報8月8日時点での調査では、7月上中旬の気温や日照の影響により、さや数は平年を下回っています。
弊社仕入先にて早生種で4月下旬に播種した物は8月19日頃より収穫が始まりました。仕入先圃場で収穫した物にあっては、さや数は平年並みかやや少なく小粒傾向にあります。
8月に入り気温湿度共に高い日が続き、白絹病や茎腐病などが目立ってきました。
早期発見・早期防除にて対応に努めています。
今後は適期収穫し、台風による冠水に注意が必要になります。
7月の天候不順により生育状況が心配されましたが、8月度の天候や適度の雨などにより持ち直しているという状況です。
今後収穫までの天候と収穫してからボッチ積み時期の天候次第で今期の収穫が大きく左右されますので、引き続き注目して参ります。
播種:5月中旬
撮影8月27日
2.『ナッツ』放送について
ナッツの健康効果について、8月20日に下記番組に取り上げられました。様々なナッツの紹介と食べ方、レシピなどを取り上げておりましたのでご紹介させて頂きます。
番組名 『あさイチ』 https://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/190820/1.html
放映日時 2019年8月20日(火)8:15~9:54
”夏を“ナッツ”で乗り切ろう ”
以下、番組ホームページより抜粋致します。
厳しい暑さが続いていますが、そんなとき、大活躍する「ナッツ」を大特集しました。実は、ナッツには、人間に必要な「5大栄養素」がすべて含まれているうえ、現代人が不足しがちな「食物繊維」もたっぷり。食べることで、紫外線によるお肌のトラブルや冷房による冷え性、さらには夏バテ対策にも効果が期待できるんです。しかも、ナッツの種類によって、その“栄養”や“効果”はさまざま。それぞれの特性を知れば、より効率的にナッツの恩恵を受けることも!知っているようで知らないナッツの“パワー”とその活用法をたっぷりと紹介しました。
そもそも「ナッツ」とは何だかご存じでしょうか?実は、「木の実」ではなく、種の中の「仁」という部分が「ナッツ」なんです。この「仁」には、芽を出すなど、成長するための栄養がたっぷり。人間が生命を維持していくのに必要な脂肪・炭水化物、たんぱく質、ビタミン、ミネラルという5大栄養素を豊富に含み、食べることで、さまざまな効果も期待できるんです。そこで、“ナッツ博士”こと、慶應義塾大学医学部教授の井上浩義さんに、ナッツの種類別に“栄養”と、その“効果”を教えてもらいました。
さらに、ナッツを取る上での注意点についてもアドバイス。人によってはナッツのたんぱく質でアレルギー反応が出ることもあるので、心配な場合は、病院でアレルギー検査を受けてください。
また、ナッツはカロリーが高いので食べ過ぎにも注意。1日の摂取量の目安は、無塩のもので25グラムがおすすめだそうです。
商品名:素焼きミックスナッツ 規格:175g 入数:10
本体価格:600円 賞味期限:180日
JAN 4901454 024276
食塩・植物油不使用のローストしただけの無添加「素焼きミックスナッツ」です。王道のアーモンド・くるみ・カシューの3種類をブレンドしたもっとも人気の大袋タイプです。
商品名:素焼きアーモンド 規格:200g 入数:10
本体価格:600円 賞味期限:180日
JAN 4901454 024269
食塩・植物油不使用のローストしただけのアメリカ産「素焼きアーモンド」です。ナッツの中で最も馴染みのアーモンド。カリッと香ばしく、素朴な美味しさです。
商品名:生くるみ 規格:200g 入数:10
本体価格:600円 賞味期限:180日
JAN 4901454 024252
毎日食べ続ける健康食品として注目されている「生くるみ」をお徳用にパックしました。
3.商品トピックス
9月発売の新商品を前号に続きご案内をさせて頂きます。
カカオポリフェノールがここ数年注目を集めております。くるみも健康素材として度々テレビ番組でも取り上げられます。
今回この2つの健康要素を合わせた商品を開発し、手につきにくい製法にて、とても美味しく出来上がりました。
是非、一度お試し下さい。
また2020年の節分商品でリニューアル商品がございますので合わせてご案内させて頂きます。
商品名:カカオくるみ 規格:65g 入数:12
本体価格:300円 賞味期限:150日
JAN 4901454024450
カカオポリフェノール豊富なココアパウダーと、ブラウンシュガー等の砂糖を溶かし込み、繰り返しくるみに掛けてカリッと仕上げました。甘くほろ苦いくるみとカカオのビターな味わいが、廉食性のある後引く美味しさです。健康にも気づかう若い女性や、主婦のおやつに最適です。手につきにくい独自の製法により美味しく仕上げました。
商品名:鬼面つき福豆 新商品 規格:30g 入数:10
本体価格:300円 賞味期限:240日
JAN 4901454 024566
鬼退治の出来る おめん付き福豆です。
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