1.千葉県産落花生情報-⑤                                                              皆川和史
時期　9月

生育後期～収穫・乾燥期
県の生育情報9月1日時点の調査では、7 月から8 月中旬にかけて、平均
収穫・乾燥期気温、日照時間ともに平年を上回りました。
降水量について、8 月上旬以降は、数日～１週間おきに降雨があり、平年を
大きく上回っており、8月中旬以降の日照時間は平年をやや下回っております。
作況調査ほ及び落花生研究室のほ場において、9 月1 日時点における莢実数
及び乾燥莢実重は、平年と比較して多く、特に上莢実数の割合が大きく上回っ
ております。
自社圃場で収穫した物は、空莢は少なく、莢数や莢実重は播種時期・圃場に
よりバラツキが見られます。全体的には早生種は平年よりやや良から良傾向に感じられます。
総括
現段階で沿岸部で早生の掘り取りが進み、順次脱穀が始まっています。
半立はこれから掘り取りが進む見込みです。富里や芝山では早生の掘り取りが始まり、早い所では地干し乾燥やトンネル乾燥の段階です。
これから掘り取りが本格的になりますが現状で全体的に空莢は少なく、莢数も
多い傾向です。一部、白絹病などの病気が見られるので、若干収量に影響すると思われます。

半立は9月下旬頃から掘り取りが始まる見込みです。
具体的な状況は、１０月に県からの作況調査でわかるかと思います。

撮影：9月22日

2．千葉産商品のご紹介　　　　　　　　　　　　　　　　高橋　学
ここ数年は天候に恵まれず、不作続きでしたが今年は天候に恵まれたこともあり、豊作傾向で美味しい落花生が期待できそうです。幅広くご提案させて頂きたいと思いますので、是非とも営業担当へお問合せ願います。

①年末に需要が増える大袋商品

商品名：千葉産味付落花生
内容量：150g入数：10 入賞味期限：150 日JANコード： 4901454023071
上代：1,000 円

商品名：千葉産さや付落花生
内容量：175g入数：10 入賞味期限：150 日JANコード： 4901454023088
上代：1,000 円

②　通年販売商品
●半立種
商品名：千葉産半立素煎りピーナツ
内容量：70g入数：10 入賞味期限150 日JANコード： 4901454024818
上代：580 円

商品名：千葉産半立種殻付落花生
内容量：70g入数：10 入賞味期限：150 日JANコード： 4901454019340
上代580 円

商品名：千葉産半立バタピー
内容量：70g入数：10 入賞味期限：150 日JANコード： 4901454024801
上代580 円

●早生種

商品名：千葉産味付ピーナツ
内容量：70g入数：10 入賞味期限150 日JANコード： 4901454024795
上代：520 円

商品名：千葉産殻付落花生
内容量：75g入数：10 入賞味期限：150 日JANコード： 4901454019333
上代：520 円

商品名：千葉産ピーナツ
内容量：70g入数：10 入賞味期限：150 日JANコード： 4901454024788
上代：520 円

商品名：千葉産細実ピーナッツ
内容量：85g入数：12 入賞味期限180 日JANコード： 4901454023903
上代：400 円

3．千葉産売上推移

4．新商品紹介（杏仁カシューナッツ）

10月1日に発売になりました新商品【杏仁カシュー】についてご紹介を
させて頂きます。
漢方食である「杏仁」は、あんずの種の核の部分であり、その粉を杏
仁粉といい、中国では古くより漢方として重宝されていたとのこと。
長寿、鎮喉作用など多くの薬膳効果があります。
また杏仁はシアン化合物（アミグダリン）を含有している為、これまで
食用輸入が不可能でした。シアン化合物（アミグダリン）は杏の核とい
う部分に多く含まれている天然の有害物質です。そのシアン化合物
を除去することが難しい為、さまざまな添加物を混ぜ合わせ、杏仁豆
腐に似せた味を作っているものが多いです。
新商品である【杏仁カシュー】はシアン化合物フリーの杏仁粉を使用
し、杏仁豆腐の味を再現しております。
健康的おやつの定番「ナッツ」と人気の味のコラボをお楽しみくださ
い。香ばしく炒ったカシューナッツに、*純粋杏仁粉とミルクパウダーをたっぷり絡めふんわり仕上げまし
た。杏仁の甘く芳醇な味わいと、ナッツのサクッとした食感が程よくマッチした、ワンランク上のお茶菓子です。

※弊社HPのお知らせ欄にもアップしております杏仁カシューナッツの
商品動画を下記URL、QRコードよりご覧下さい。

https://d.kuku.lu/86be77d0a

商品名：杏仁カシュー
内容量：50g
入数：12入
賞味期限：180日
JANコード：4901454025525
希望小売価格：300円
発売日：2022年10月1日
※製品サンプルのご準備ができましたので、ご入用の場合は担当営業まで
お申し付け願います。